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Gut Wilhelmsdorf

Verler Str. 258

33689 Bielefeld

Tel.: 05205-950760

info[at]gut-wilhelmsdorf.de 


Gut Wilhelmsdorf

Gut Wilhelmsdorf - Biomilch und mehr für Bielefeld und Umgebung

Südlich des Teutoburger Waldes in der Bielefelder Senne haben wir ideale Voraussetzungen für die ökologische Milchviehhaltung.

Seit 1995 betreiben wir hier mit vielen Menschen ökologische Landwirtschaft. Das bedeutet:

Vielfältige Fruchtfolge, keine Pestizide, wirtschaftseigene Dünger, eigene Futtererzeugung, artgerechte Tierhaltung mit viel Weidegang und Stroh im Stall.

In der Hofmolkerei wird unsere köstliche Milch zu pasteurisierter Frischmilch und Joghurt verarbeitet. Weitere Informationen rund um unseren vielseitigen Biobetrieb finden Sie hier.

 

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Onlineshop

Die Wilhelmsdorfer Biokiste - Biolebensmittel frei Haus geliefert

Ob Sie unsere eigenen Milchprodukte haben möchten, frisches Obst und Gemüse, Brot, Käse, Fleisch, Wurst oder eine unserer Kochkisten mit allen Zutaten für eine komplette Mahlzeit - in unserem Onlineshop mit über 1000 regionalen, saisonalen und weiteren Bio-Produkten finden Sie, was Sie suchen. Wöchentliche News und kreative Rezepte gibt es gratis dazu. Hier geht es zum Online Shop.





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Aktuelles September 2017

In Wilhelmsdorf geht es zur Sache und das Erntedankefest steht vor der Tür

 

Die Alte Mühle, ein sehr baufälliges Gebäude gegenüber dem Boysenhaus, wird gerade abgerissen und es entsteht eine freie Fläche. Dort soll unsere neue Molkerei entstehen. Weiterhin bauen wir einen neuen Laufhof am Kuhstall. Das Küheumtreiben geschieht im Moment etwas improvisiert, weil die Wege auf die Weide etwas verlagert sind. Wenn alles fertig ist, wird es dafür umso besser.

 

Auf den Feldern und Wiesen geschieht auch einiges. Gras ist frisch gemäht und eingefahren. Stroh haben wir ausreichend eingelagert, Kleegras ist schon neu gesät, die Kartoffelernte hat begonnen. Bald folgen Mais- und Kartoffelernte und danach die Roggenaussaat.

 

 

 

Am 1. Oktober findet das traditionelle Erntedankfest in Wilhelmsdorf mit einem bunten Programm für Jung und Alt statt. Unser diesjähriges Schwerpunktthema: Wasser des Lebens – umsonst?

 

Das Programm finden Sie hier

 

 

Herzlich willkommen zum Erntedankfest!

 

 

Ihre Wilhelmsdorfer Bio-Bäuerinnen und -Bauern

 

 

 

 

 


Vermarktungsgesellschaft Gut Wilhelmsdorf mbH

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Fax: 05205-950762

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