Pünktlich zum Ende der Sommerferien starten wir mit einer absoluten Neuheit in unserem Sortiment!

Wir erweitern unser Angebot an Bio-Broten und Bio-Backwaren aus der Region! Daher freuen wir uns riesig, dass wir ab der kommenden Woche von der Bio-Bäckerei cibaria aus dem schönen Münster beliefert werden. 

Die leckeren Brote und Backwaren gibt es dann für euch in der Biokiste und im Hofladen zu kaufen!

Kürzlich hatten wir Besuch von Katja von cibaria. Dabei haben wir uns kräftig durch's Sortiment gefuttert. Von Brot, über Brötchen bis hin zu süßen und herzhaften Snacks. Uns hat's hervorragend geschmeckt! 

cibaria findet - fair produzierte Bio-Produkte sollen die Regel und nicht die Ausnahme sein. Dabei legt die traditionsreiche Backstube aus dem Münsteraner Hafen nicht nur den Fokus auf's Backen, sondern auf die gesamte Wertschöpfungskette. cibaria arbeitet eng mit regionalen, Münsterländer Landwirt:innen zusammen - natürlich alles in Bio-Qualität! Besonders beliebt dabei: In enger Absprache mit der Landwirtschaft werden alte Getreidesorten wie Dinkel, Emmer und Khorasan Urweizen abgebaut. Ganz nach dem Motto: Alte Sorten, neue Vielfalt.

Seit kurzer Zeit produziert cibaria in einem alten Hafengebäude im schönen Münsteraner Hafen. Die Backwaren erreichen uns super frisch, kurz nach dem Backen am frühen Morgen. 

Kurze Wege für beste Frische - vom Feld bis in die Backstube und schließlich bis nach Wilhelmsdorf. Kurze Lieferwege sprechen ganz klar für Qualität und Frische. Das schmeckt man!

Wir haben euch ein feines Sortiment an Broten, Brötchen sowie süßen und herzhaften Snacks zusammengestellt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Kennenlernen!