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Rieke erklärt unseren Milchpreis
6.10.2025Die Frage nach einem fairen Milchpreis ist für uns auf dem Gut Wilhelmsdorf – wie für alle anderen Milcherzeuger:innen – eine echte Existenzfrage. Rieke, Teil des Hofnachfolgeteams und verantwortlich für Landwirtschaft und Hofladen, steckt tief in der Preisbildung und erklärt euch hier, wie sich unser Milchpreis zusammensetzt, welche Akteure mit teils völlig gegensätzlichen Interessen daran beteiligt sind und wie sich der Endkundenpreis auf die Wertschöpfungskette verteilt.
Weiterlesen →Frühling auf Gut Wilhelmsdorf
12.6.2025Frühling bedeutet für uns Landwirtinnen und Landwirte Freude über die erwachende Natur und das wachsende Grün aber zuletzt auch oft der sorgenvolle Blick auf das Wetter. Landwirtschaft lebt mit und von der Natur, und die vergangenen Wochen haben uns vor Herausforderungen gestellt.
Weiterlesen →Hofneuigkeiten zum 30 jährigen Jubiläum
17.3.2025Wir feiern 30 Jahre Bio-Landwirtschaft auf Gut Wilhelmsdorf. Das wird ein besonderes Jahr für uns. Denn nach 30 Jahren übergeben Uli und Johannes den Betrieb vollends an die nachfolgende Generation. Wir feiern also ausgiebig und viel in diesem Jahr!
Weiterlesen →Hofneuigkeiten zum Jahresanfang 2025 – Was war und was kommt?
14.1.2025Wir schauen zurück auf das Jahr 2024 und geben euch ein Ausblick, was 2025 für uns und für euch wichtig wird.
Weiterlesen →Erntedankfest 2024 - es war uns ein Fest!
30.9.2024Der goldene Herbst hat gestern den ollen Regen abgelöst und mit euch und uns zusammen ein wunderschönes Erntedankfest gefeiert. Die schönsten Bilder vom Tag gibt es hier.
Weiterlesen →Neues im Sortiment - frische Eindrücke von der Messe
16.9.2024Wir waren auf der Weilingmesse und sind mit vielen frischen Eindrücken zurückgekommen. Hier stellen wir euch unsere Highlights vor, die es jetzt in der Biokiste gibt!
Weiterlesen →Ab jetzt bleibt der Verschluss dran!
4.9.2024Irgendwas ist anders - aber was? Ab heute bleibt die Kappe am Karton dran!
Weiterlesen →Neue, leckere Bio-Backwaren aus der Region
15.8.2024Wir begrüßen unseren neuen regionalen Bäcker im Sortiment: Die Bio-Vollkornbäckerei cibaria aus dem schönen Münster! Wir stellen euch die Bäckerei und unser Sortiment vor.
Weiterlesen →Retro-Karton im Einsatz
23.7.2024Upps, irgendwas ist anders? Eigentlich haben wir doch gerade erst das Verpackungsdesign umgestellt - jetzt schon wieder? Wir erklären euch warum!
Weiterlesen →Naturjoghurt bei Ökotest
15.7.2024Das Verbrauchermagazin Ökotest hat zuletzt verschiedene Bio-Naturjoghurt unter die Lupe genommen. Fazit: Nicht immer ist drin, was drauf steht. Bei uns schon!
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