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Kochkiste: herzhafter Bauern-Eintopf

4 Personen
Produktfoto zu Kochkiste: herzhafter Bauern-Eintopf
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Oder
#8071
24,00 € / Stück
19% MwSt
Handelsklasse II

Enthält:

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Rinderhack 500g

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Rinderhack 500g

Brötchen VK

4 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: EG-Biosiegel
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Angebote & Aktionen
Produktfoto zu Brötchen VK

Kartoffeln, 500 g Kochkiste

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Kartoffeln, 500 g Kochkiste

Paprika, rot

0.15 kg eingeplant
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-Biosiegel
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Paprika, rot

Paprika, gelb

0.15 kg eingeplant
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-Biosiegel
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Paprika, gelb

Möhren

0.3 kg eingeplant
kg
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Möhren

Tomatenstückchen

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Biosiegel
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu Tomatenstückchen

Schmand 24% Söb

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Schmand 24% Söb

Tomatenmark Tube, 200g

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Biosiegel
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu Tomatenmark Tube, 200g

8571 Rezept Bauern-Eintopf

1 Stück eingeplant
Stück
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu 8571 Rezept Bauern-Eintopf

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Brat- und Backöl 1,0l

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Niederlande
, Verband: EG-Biosiegel
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Brat- und Backöl 1,0l

Brühe, Klare Suppe, 250g im Gl

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Deutschland
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-402
Produktfoto zu Brühe, Klare Suppe, 250g im Gl

Salz, Ursalz, fein, 400g

1 Stück eingeplant
Stück
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Salz, Ursalz, fein, 400g

Gewürz, Paprika scharf, 40g

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Österreich
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
Produktfoto zu Gewürz, Paprika scharf, 40g

Rohrohrzucker 1kg

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Brasilien
, Verband: EG-Biosiegel
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Rohrohrzucker 1kg

DE-ÖKO-006
herzhafter Bauern-Eintopf

Zutaten für 4 Personen
1 EL Bratöl
500 g Wilhelmsdorfer Rinderhack
500 g Wilhelmsdorfer Kartoffeln
250 g Paprikaschoten, gelb und rot
2 Möhren
400 g Tomaten, stückige, aus der Dose
300 ml Gemüsebrühe, kräftige
150 g Schmand
2 EL Tomatenmark
Zucker
Salz
Paprikapulver, rosenscharf
4 Dinkelbrötchen

Zubereitung
Die Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Paprikaschoten ebenfalls klein schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig braten. Mit den Dosentomaten, Tomatenmark und der Brühe ablöschen. Kartoffeln, Möhren und die Paprika hinzufügen. Alles zugedeckt ca. 40 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Zum Reduzieren evtl. zusätzlich ca. 10 Min. ohne Deckel köcheln lassen. Am Schluss mit den Gewürzen abschmecken und den Schmand unterrühren. Zusammen mit den Brötchen servieren.