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DE-ÖKO-001
DV
Pfeffer Rebell
aus Bergbauern-Heumilch g.t.S.
37,99 € / kg
Alter Preis: 37,99 € / kg
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Info
aus Bergbauern-Heumilch g.t.S.
| Hersteller | Käserebellen |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Bio-Pfefferkörner
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bio Pfeffer Rebell, Schnittkäse mindestens 50% Fett i.Tr. mit Bio-Pfefferkörner, Rinde mit Bio-Pfeffer affiniert, aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Der Name dieses Käses spiegelt sich im intensiven Pfefferaroma wider. Untermalt wird dieses von Rahm, Honig und Blumenwiese. Am Gaumen verschmilzt der cremig-weiche Teig des Käses perfekt
mit einer intensiven Würze aus grünem Pfeffer, Oliven und Schwarzbrot
Herstellung in Deutschland , Alpenregion .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Naturland (DN)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
- unter Schutzatmosphäre verpackt
Hersteller
Käserebellen GmbH,
Marke Käserebellen
Zutaten
BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Bio-Pfefferkörner*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 70 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- aromatisch, würzig, leicht nach Pfeffer
- Oberfläche
- geschmeidiger Teig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1613 kJ = 389 kcal | 33.0g | 21.8g | <0.1g | <0.1g | 23.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
Last-Update: 19.11.24, 03:29 / Bio Pfeffer Rebell / 1b8d6180-1176-46f1-ac56-41eca9a08e15 / Version: 1
Herkunft
Käserebellen
DV
Käserebellen
Was uns wichtig ist:
- 100 % Bergbauern-Heumilch g.t.S.
- die silagefreie Fütterung
- die Verbundenheit zum Milchlieferanten
- das Wohl der Heumilchkühe
- die altbewährte, bäuerliche Tradition
- die lange Naturreifung und sorgfältige Pflege
- die Herstellung ohne Gentechnik