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Bioland
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Roggen 5kg

Roggen 5kg

Stück
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#28013
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1,76 € / 1kg
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Handelsklasse II

Info

Die Roggenpflanze ist widerstandsfähig und gedeiht auch in rauherem Klima. Entsprechend kräftig ist auch das Korn. Es ist im Vergleich zu anderen Getreiden reicher an Kalzium und Fluor. Roggen wird hauptsächlich in gesäuerten Teigen verbacken und damit vorwiegend in Broten. Die Säuerung fördert die Aufnahme der Mineralien durch den menschlichen Körper. Gleichzeitig stellt sie eine natürliche Frischehaltung dar und sorgt für den saftigen Geschmack von Roggenbrot.  
Herkunftsland: Deutschland

Bundesland: Hessen

Qualität: Bioland

Inverkehrbringer: Gut Fahrenbach, D-37216 Witzenhausen

Hersteller fah
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

fah

Deutschland
Deutschland